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Diez ideas creativas con fresas

Las fresas son una de las frutas más románticas, coloridas, jugosas y versátiles que podemos disfrutar, ideales para la elaboración de jugos y postres, pero además, muy llamativas al usarlas en la cocina.

Para que las disfrutes de muchas formas distintas, te damos nuestras diez maneras favoritas de usar fresas:

1. Ensalada de frutos rojos:
La fresa, junto a hermanas y primas del mundo de las bayas  y frutos rojos, brilla en esta colorida ensalada dulce, perfecta para una merienda natural.



2. Granizado de fresa: Perfecto para combatir el calor, un granizado 100% natural, con el sabor acentuado gracias a un poco de limón y algo d eazúcar.


3. Ensalada de espinacas y fresa: Una combinación salada e inusual, pero que funciona muy bien, además, es impactante en Navidad por el contraste de color que ofrece.

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4. Mojito de fresa: Deja que este clásico coctel se convierta al mundo fresa con una generosa adición de esta fruta.



5. Batido de cambur y fresas: La combinación de una fruta dulce y cremosa y una ácida y jugosa logra obtener lo mejor de ambos mundos en un delicioso vaso lleno de vitaminas y sabor.



6. Jugo de fresas, piña y menta:
Si se busca algo más exótico, el uso de frutas tropicales y menta le dará a esta bebida un nuevo y exquisito giro.



7. Kissel de fresas: Una receta rusa dulce y licorosa, con la textura gelatinosa que la fécula de papa le confiere. Se puede servir después de las comidas o como golosina para adultos.



8. Mermelada de fresas: Una preparación clásica que podrás usar en todo, desde el pan tostado, hasta como relleno de elaboradas tortas.



9. Pavlova:
Un postre ruso clásico, exquisito y que, con un poco de paciencia, se puede hacer en casa y queda hermoso.



10. Sangría de fresa:
Una refrescante variación de la clásica bebida española a base de vino y frutas, deliciosa y con el delicado sabor de las frescas.


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